玉米的功效 多吃這種食物竟能減肥

  玉米是一種很有營養的谷類,它本身含有多種人體需要的營養物質,可以幫助我們促進腸胃的蠕動,并且還具有比較好的明目效果。生活中關于玉米的做法有很多,做出的 食物都非常的美味,不過我們知道食用玉米的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

  玉米的功效

  1、調節荷爾蒙

  玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善性能力,預防小產。

玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌

  2、促進腸蠕動

  玉米本身含有的營養物質可以說是比較有營養的食物,它本身含有人體需要的纖維素,并且含量可以說是比較豐富的,吃進去后能夠促進腸蠕動,腸胃的蠕動增加了,那么胃腸道內的一些垃圾就更容易排出,這樣也可以幫助我們預防便秘的出現。

  3、預防心血管疾病

  很多人應該都不知道,其實玉米可以幫助我們預防心血管疾病的出現,我們要知道玉米中含有的營養物質豐富,它可以有效的降血脂、降低血清膽固醇,所以說在平時多吃一點玉米對高血壓、冠心病這一類心血管疾病有一定的預防作用。

  4、明目

  適當的吃一點玉米對我們的眼睛非常好,玉米會有這樣的功效,主要是因為它本身含有的黃體素、玉米黃質可預防老年黃斑性病變的產生,所以在平時我們多吃一點玉米,能降低患老年黃斑性病變的幾率,并且玉米含有的類黃酮,對視網膜黃斑有一定作用。

  5、防癌

  玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用,當硒與維生素E聯合作用時,能防止十多種癌瘤,尤其是常見的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以調節甲狀腺的工作,防止白內障的發生。

  6、減肥

  因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂,防止皮膚出現皺紋;玉米須有利尿作用,也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。

  7、延緩衰老

  中醫學認為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。

玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經

  玉米的做法

  松子玉米

  材料:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一個,胡蘿卜(小)一根,小蔥一棵,鹽半小勺。

  做法

  1.將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁。

  2.鍋內加油,待油溫有3成熱,就把松仁放入鍋中,保持小火,白白的松仁稍微有一點點變色,撈來瀝油。

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