花生的功效 常吃這種食物幫助身體發育

  花生是一種很常見的食物,深受人們的喜歡,適當的吃一點花生可以為我們的身體帶來很多的功效,它本身含有的營養物質豐富,能夠幫助我們延緩衰老。生活中關于花生的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不過花生的禁忌大家知道嗎?下面會有詳細的介紹。

  花生的功效

  1、促進生長發育

  生活中多吃一點花生對我們的身體是有好處的,我們應該知道花生中含有的物質可以說是比較豐富的,它含有人體需要的多種物質,孩子可多吃點花生,這樣可以增強身體素質,花生中含有豐富的維生素及礦物質,可以促進人體的生長發育。

生活中多吃一點花生對我們的身體是有好處的

  2、健腦益智

  生活中多吃花生可以幫助我們促進細胞發育,我們應該知道花生中含有的物質可以提高智力,并且花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,在這其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

  3、延緩衰老

  女性朋友在生活中可以多吃一點花生,我們要知道花生中的物質可以幫助我們美容,它含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是預防人們衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。

  4、潤肺止咳

  季節交替的時候,是容易發生咳嗽的現象的,在咳嗽的時候不妨吃點花生,可以潤肺止咳,花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。

  5、止血

  凝血止血花生衣中含有油脂血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。和多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造

  6、降低膽固醇

  防止冠心病花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。

  7、養血通乳

  滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產后乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。

滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質

  8、防癌

  花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。

  花生的吃法

  涼拌花生米

  材料:花生,胡蘿卜,芹菜,香油,鹽,蔥,姜,桂皮,香葉,八角等

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